Mi primera vez

Como siempre, cuando haces algo en la vida por primera vez, suelen ocurrir dos cosas bien distintas, o te sabe a poco, o no te sabe a nada. Eso mismo me ha ocurrido, con mi primera fabada. Hoy, dispuesta a realizar el plato típico de nuestra tierra (y aunque no lo creáis en 28 años nunca había hecho una fabada) hice todo lo que pone el manual (mi abuela), echar las fabas a remojo (bueno si a eso que eche se le pueden llamar fabes y para ser sinceros debo decir que se me olvidó el lacón), el chorizo, la morcilla (por supuesto asturianas), la cebollita, el aceite de oliva, un poco de jamón e incluso una zanahoria y a cocer. Después de una hora de cocción en la expres, me dispuse a probarlas, el problema es que por más que probaba y probaba no me sabían a nada, de nada, de nada, y eso me hizo recordar mi última fabada: "fue un día no hace mucho tiempo, cuando Javi y yo nos fuimos a Ribadeo, como el día no acompañaba dimos un paseo por el pueblo y encontramos un mercao asturiano, en donde compro verdaderes fabes, chorizos, morcillas, lacón..." al día siguiente me invitó a comerlas, mejor dicho a disfrutarlas, eso sí era una auténtica fabada y no lo que tengo yo en la pota.


P.D. La próxima vez Fabada Litoral.

Gachamiga

Hoy he tenido una comida en uno de mis coles, como todos los años hay tantos interinos en dicho cole, hacen una comida presentación (personalmente me parece estupendo) y por fin después de 20 días he probado una comida yeclana, la gachamiga (Consiste en una gacha, hecha con una masa de harina, agua aceite de oliva y sal. La gachamiga suele ir acompañada o aliñada de diferentes ingredientes, como ajos, panceta de cerdo, trozos de longaniza, etc.) Pero la forma de comerlo es de lo más peculiar, la gachamiga se presenta en una cazuela tipo una arrocera, y cada uno moja el pan dentro de ella cogiendo un trozo de gachamiga (abstenganse los escrupulosos y aquellos que estén a dieta), el sabor es como comer tocino con un leve sabor a ajo, para ser sincera debo decir que no me supo mal.

P.D para mi gusto le faltaba ketchup

¿Casualidad?

Hay casualidades en la vida de esas que son algo "raritas", si fuese alguna o alguno de esos videntes que últimamente andan sueltos y proliferan por las cadenas autonómicas, diría que todo lo que me está pasando estaba escrito o algo así, y os cuento porque. El colegio donde trabajo se llama "Alfonso X el Sabio" y la calle en dónde he vivido 19 años de mi vida "pza. alfonso x el sabio", el código postal del pueblo donde actualmente resido es el 30510 y el de mi casa 33510. Sea lo que sea, todo esto me ha dado que pensar, o quizás es que tengo demasiado tiempo libre.

A,B,C,D... ¿Y LA CH QUÉ?

Soy maestra de Pedagogía Terapeútica, o como antiguamente decíamos Educación Especial, actualmente trabajo en dos centros, y mi labor es bien distinta en ambos, y os explico el porque. En uno de los centros soy más bien la maestra de "apoyo" (término que no me gusta nada) ayudo a que varios niños puedan seguir el ritmo de su clase, es más bien para que me entendáis tipo un colegio concertado, sin mucha inmigración, y de un nivel socioeconómico más bien medio alto. El otro cole, es todo lo contrario, colegio preferente, a donde acuden alumnos con modalidad compartida con el centro de educación especial por lo tanto entre nuestros alumnos contamos con niños ciegos, sordos, con plurideficiencias, tgd (trastornos generales del desarrollo)...y además para daros un dato, en una clase de segundo de primaria a dónde acuden 25 alumnos, sólo cuatro de ellos son nacidos en el pueblo. Sin embargo el ambiente que se respira en dicho centro es de entusiasmo, de unas ganas enormes de ayudar en lo posible, en dónde agradecen toda ayuda sea mucha o poca, y te motivan para trabajar por y para los alumnos, y es aquí en dónde se te ponen los pelos de punta al pensar lo teórica que soy y la poca práctica que tengo y lo que más me asusta es no poder ayudar lo suficiente, y cito textualmente a Mª Lucía Diaz Carcelem: " nosotros, con nuestra actitud, somos un espejo en el cual los niños se reflejan, y tan sólo en la medida en la que mantengamos una aceptación genuina de su persona y una actitud positiva, creyendo firmemente en las posibilidades de enriquecimiento de todo ser humano con independencia de su discapacidad, podremos ser para ese niño, un adulto significativo, una persona de referencia, un mediador... y posibilitar por lo tanto su desarrollo y crecimiento". Acabo de fabricar un alfabeto para el aula y debo decir que lo he tenido que repetir dos veces, porque aunque no lo creáis la "ch" y la "rr" existen. Ah, felicidades a mi hermana, porque ha aprobado a la primera y con cero fallos el examen teórico del coche, si cuando quiere yo se que puede. Bsss

Cumpleaños en Yecla

Ayer hizo 28 años que nací, y debo decir, que aún en la distancia he recibido el cariño de todos mis familiares y amigos. Que bonito es que la gente te quiera, que se acuerden de ti, sobre todo cuando los necesitas. No ha faltado nadie de las personas que realmente son importantes para mi que no me haya felicitado, por ello agradeceros desde aquí vuestra amistad. Gracias al avance de la tecnología he podido y han podido verme la mayoría de ellos a través de la webcam (que no es nada favorecedora, pero no me queda otra). Especialmente un abrazo enorme a Aldara, que me envió un paquetito con chorizos y morcillas, menuda ilusión, se me hizo la boca agua y a María (otra asturiana que anda por estos parajes) que hizo no me sintiera tan sola. Besos, a todos, desde Yecla.

Gracias papá

Bueno para los que no saben lo que en los últimos quince días ha sucedido en mi vida, os hago un pequeño resumen: he cambiado de ciudad, he dejado mi antiguo trabajo, mis amigos, mi familia (parece cambio radical) y me he trasladado a vivir a Yecla (Murcia), todo en ello en busca de un futuro mejor, un trabajo o el trabajo (eso espero) de mi vida. Después de cuatro años preparando oposiciones (y las dos aprobadas, no es por tirarme flores, pero es cierto) he conseguido una vacante para todo el año, y casi sin pensar, en cuestión de dos días tenía que estar aquí. Fue tan rápido todo, que creo aún no lo he asimilado. La verdad, no se cómo me irá, no se como me sentiré, siempre he soñado con un cambio pero no se si tan radical. Suelo pensar que al fin y al cabo es un año o a lo sumo dos, pero sigo con morriña. Pero por lo menos estoy persiguiendo un sueño, al fin he podido dejar los trabajos basura y hacer lo que realmente me gusta (sinceramente es un chollo ser maestro). Pero todo esto no podría haber sucedido sin la inestimable ayuda de my father, así que todo lo que soy o lo que llegue a ser, debo decir para ser sincera, que se lo debo a él, porque en los buenos o en los malos momentos, siempre siempre ha estado ahí y doy por sentado que estará. Te quiero papi.

El retorno

Hoy por fin me siento parte de la civilización, al fin me han puesto internet, llevaba sin conectarme exactamente 14 días y me han parecido una eternidad, así que estoy como una niña con zapatos nuevos. A partir de ahora ya os iré contando mis aventuras o desventuras por Yecla, sólo era para avisaros que ya he vuelto.

Cerrado por vacaciones

Por motivos "murcianos" que no marcianos, voy a tardar algunos días, que quizás se conviertan en semanas en volver a escribir en el blog. El asunto es (para el que no lo sepa aún) que me voy a currar a Yecla (iba a poneros un mapa, pero como quiero que vengáis a visitarme creo que no lo haré). En fin, despedirme desde aquí del que no pude hacerlo en persona, más que nada por la rapidez del asunto, que os ruego vengáis a verme (pero de uno en uno, ya pondré el calendario de visitas) y que ni os imanáis lo que os voy a echar de menos, así que a todos en general y en particular a Javi, Rafa, Sonia, Ana, Yaiza-Llara y Aldara, Mónica, Pepe, Carolina, Isa y family en general... os quiero un montón (son mis amigos, por encima de todas las cosas...)

P.D estoy acojonaiiiita.